えがお絵Nanairo ナナイロ 似顔絵*雑貨

えがお絵Nanairo Saccoさんのつれづれブログ

ナナイロに輝く「えがお」の贈りもの。水彩色鉛筆でイラストを描いています。 ぬりえイベント情報やハンドメイドHowToなど

234.なんちゃって北京ダックをつくってみました!

こんにちは(^-^)/
晴れ続きの空梅雨だ―い♪
…と、思っていたのに。
雲行きが怪しいですね…(T_T)
25日(日)はどうかどうか晴れておくれー!!
でも、もしも雨が降ってもウクレレピース開催されますよー!!

Ukulele Peace!!ひろしま2017
 開催日 2017年6月25日(日)
 時間  11時00分~18時00分 予定
 会場  本願寺広島別院 本堂及び境内にて
        (広島市中区寺町1-19 地図)
 観覧料 無料
ウクレレピースひろしま2017イラストはにしもとおさむさん作 レレちゃんとポロンくん。

ワークショップも雨が降っても本堂横にて行いますので、
ぜひ遊びに来てくださいo(^▽^)o
こちらの看板をめがけてきてくださいね~!!!
ハコレレ看板
手作り楽器 「ハコレレ」を作ろう♪ ワークショップのお知らせ

こんにちは!トラックバックテーマ担当の三浦です今日のテーマは「食べてみたいものは何ですか?」です三浦はこの前、雑誌で名古屋めし特集を見て、名古屋の味噌カツやひつまぶしなどがとってもおいしそうで食べてみたいと思いました
FC2 トラックバックテーマ:「食べてみたいものは何ですか?」


今日は「食べてみたいもの」についてお話したいと思います。

私の食べてみたいものは
「北京ダック」!!

パリパリに焼いたアヒルの皮を、小麦粉で出来た皮で包んで食べるあれです。
キュウリとネギをうやうやしく一緒につつむあれです。

目の前で北京ダックの皮を削ぎ切りしてもらって、
包んでもらって食べてみたい。
味付けはテンメンジャンで甘そうだから、
豆板醤希望で…(゚∀゚)

北京ダックのことを調べていたら、
鶏肉と春巻きの皮を代用して「なんちゃって北京ダック」を作られている方がいたので
真似して作ってみました!!

春巻きの皮は製造工程中に一度焼かれているので
そのまま食べられるんですって!!!
知らなかったよー!!
これなら軽い気持ちでチャレンジできますよね♪

さっそくおうちでつくってみました!
最近食べるように心がけているハチミツを下味をつけるのに使ってしまい…

皮がパリパリになる前に…
こげてしまいました…
なんちゃって北京ダック
なので、身がメイン!!
野菜いっぱい入れて食べました(^∇^)

…が、
なんだかちょっと粉っぽくて。
私は春巻きの皮は揚げる派だな…(゚∀゚)
それか、生春巻き用のライスペーパーがタイプだな。

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